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Guides, tips and equipment insights for commercial kitchens

Almond Walnut 杏仁核桃露
杏仁在我们生活中出现的十分广泛,其实它的好处也是非常多的。首先杏仁中含有较为丰富的维生素E,能�…

Soy Milk 豆浆
大豆中含有丰富的优质蛋白质,而蛋白质是组成人体的主要物质是人体生命活动的物质基础,大豆加工成�…

Braised Shrimp in Oil 油焖虾
【虾】营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要恢复的人是极为有利的食物,虾肉不仅�…

Steamed Dumpling 蒸饺
蒸饺是中华民族传统节日食品是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明�…

Spicy lotus root 辣子藕丁
辣子藕丁的功效是:养胃、消食和防贫血还有养血。 …

Chicken with Pyrus Nivalis 雪梨爆鸡片
『食材』 250 克 去皮鸡胸肉排, 切薄片 10 克 淀粉 10 克 料酒 1/2 茶匙 盐 1/4茶匙 糖 15 克 油 1 瓣 蒜头, 切片…

Chicken with Chili Oil Sauce 口水鸡
『食材:』 整鸡500g 口水鸡酱料 葱20g 花生酱60g 芝麻酱60g 香醋25g 蒜蓉辣酱40g 糖50g 花椒油20g 生抽75g 麻油60…

Honey Melon Juice 蜂蜜甜瓜汁
【材料】 30克 柠檬汁 100克 白甜瓜 30克 蜂蜜 1000克 水 【做法】 1. 将柠檬汁、白甜瓜、蜂蜜、水放入主锅�…

Pepper-flavored preserved egg 椒香皮蛋
椒香皮蛋是一道色香味俱全的美食,一道开胃前菜。皮蛋含有更多矿物质, 能刺激消化器官,增进食欲,�…

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