『食材』
四季豆400克,切段
蒜3瓣
油10克
盐1/4茶匙
『做法』
1、锅中加入蒜以5秒/速度5 打碎。
2、加入油,以120度/2分钟/速度1 爆香。
3、锅中加入四季豆和盐,以120度/8分钟/逆转小勺 炒制。
Ingredients
400 grams green beans, cut into sections
3 cloves of garlic
10 grams of oil
1/4 teaspoon salt
Direction
1. Add garlic to the pot and smash at 5 seconds/speed 5.
2. Add oil and saute at 120 degrees/2 minutes/speed 1.
3. Add string beans and salt to the pot and fry at 120°C/8 minutes/reversed spoon.