『食材』
豆腐200克
猪肉150克
蘑菇50克
青菜50克
西红柿50克
黄瓜50克
淀粉15克
葱花10克
盐适量
『做法』
1、将肉片中放入淀粉搅拌均匀。
2、锅中加入水，以120度/5分钟/逆转/速度1，烧开。
2、主锅中放入猪肉、蘑菇，以120度/3分钟/逆转/速度1 烹煮。
3、加入豆腐、黄瓜、西红柿，以120度/4分钟/逆转/小勺 煮熟。
4、锅中加入青菜、盐，以120度/1分钟/逆转/速度1 煮熟。
5、出锅撒上葱花。
Ingredients
200g tofu
150g pork
50 grams of mushrooms
50 grams of greens
50 grams of tomatoes
Cucumber 50g
Starch 15 grams
10 g chopped green onion
Amount of salt
Direction
- Put the starch into the meat and stir evenly.
- Add water to the pot and bring to a boil at 120 degrees/5 minutes/reverse/speed 1.
- Put pork and mushrooms in the mixing bowl and cook at 120°C/3 minutes/reverse/speed 1.
- Add tofu, cucumber and tomatoes, and cook at 120°C/4 minutes/reverse/tsp.
- Add green vegetables and salt to the pot and cook at 120°C/1 minute/reverse/speed 1.
- Sprinkle with chopped green onion.