『食材』
荷兰豆150克
油10克
蒜2瓣
红椒1个
盐2克
『做法』
1、红椒斜刀切,锅中加入蒜,以5秒/速度5切碎。
2、加入红椒、油,以2分钟/120度/小勺/爆香。
3、加入荷兰豆和盐,以5分钟/120度/逆转/小勺,炒制。
Ingredients
150g snow peas
10 grams of oil
2 cloves of garlic
1 red pepper
2 grams of salt
Direction
- Cut the red pepper with an oblique knife, add garlic to the pot and chop at 5 seconds/speed 5.
- Add red pepper and oil, and saute for 2 minutes/120 degrees/spoon/spice.
- Add snow peas and salt, and fry for 5 minutes/120 degrees/reversal/tsp.